Actualités

On parle de mani Ajaccio !

26.07.2016

Gilles Pudlowski nous a rendu visite.

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Printemps 2016 : on ouvre à Ajaccio !

19.03.2016

On en rêvait, on l'a fait. mani Ajaccio ouvre ses portes première quinzaine d'avril, au 7 rue Roi de Rome, la rue de la soif de cette belle ville que nous aimons tant. Ce sera un lieu pour boire un verre, grignoter, manger, s'encanailler... Toute l'équipe, autour de Romuald Royer, se met en quatre pour imaginer un nouveau lieu gourmand, joyeux, vivant…

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Vivement les beaux jours !

01.02.2015

Aux alentours de Pâques, aux beaux jours, mani va ouvrir à nouveau ses portes.

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Sacrée farine !

16.09.2014

La farine, c'est un de nos ingrédients de base. Qui a évidemment une grande importance.

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Vive la crème Chantilly !

15.09.2014

C'est si blanc, voluptueux, aérien, profond, sensuel, doux, suave…

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