Nourriture

“Dis moi ce que tu manges,

je te dirai qui tu es.”

Jean Anthelme Brillat-Savarin

Bien manger, consommer une nourriture saine, qui a du goût, fondée sur des ingrédients très sélectionnés, avec un savoir-faire ancestral ! C’est tout simplement notre promesse, un défi quotidien dans un monde de moins en moins “artisan”.

Tous nos pains sont frais, faits maison. Pétris, façonnés et cuits sur place ! Et tous nos plats aussi bien sûr ! Ici, pas de préparations toutes prêtes ! Du vrai fait maison, en partant des ingrédients de base, parfaitement sélectionnés. En partageant l’amour du travail bien fait.

Venez découvrir les manifiques ? Des sandwichs qu'on ne peut oublier ! Ils sont préparés à la minute.

“B”
Burger, béarnaise muscat et savora, concassée de tomates et harissa

Octopussy
Burger de poulpe au pain à l’encre de seiche

Cocorico
Chicken burger

Yala
Burger d’agneau façon kebab et fraîcheur de légumes

Helmout
Croc millefeuille brioché

Franchouille
Jambon beurre de cornichon


Venez déguster des pâtisseries légères et peu sucrées comme le mille-feuille vanille à se damner, la tarte au chocolat, le chou praliné, la tarte au citron… et tant d’autres gourmandises !

“B”
Burger, béarnaise muscat et savora, concassée de tomates et harissa
Octopussy
Burger de poulpe au pain à l’encre de seiche
Cocorico
Chicken burger